Kushino no Panya
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ご予約可能商品一覧
※ご予約の個数や商品によりお受け取りまでにお時間を頂く場合があります
※ご予約はお電話にて、もしくは店頭で受け付けております
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 アルヴェアーレシェフのスペシャリテ！イタリア語で"蜂の巣"を意味するアルヴェアーレ。レンゲハチミツをたっぷり練り込んだ生地に松の実をプラス。迷ったらまずこちらをお試しください。 |  Kushino no クリームパン自家製カスタードクリームを丁寧に包みました。 キューブ形のしっかりとした生地の食感と"クリームのとろっと感"は相性抜群！ |  マカダミア＆バナバラムマカダミアナッツ入りの生地にラム酒にあっさり漬けたドライバナナを入れたパン。ナッツのカリッとした食感にバナナのほどよくねっとりした味わいがおもしろい逸品！ |  国産小麦のハードトースト皮目はしっかり、中はしっとりの食感！噛めば噛むほどに小麦の風味が口の中に広がります。 |  バケット(春のいぶき)北海道産小麦の"春よ恋" 100％のバゲット。ゆっくりと時間をかけて作り上げた生地は小麦のうま味が凝縮しています。 |
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 バタール～春のいぶき～北海道産の小麦の春のいぶきを使用したバタール。バゲットより内層が楽しめます。 |  カンパーニュ自家製レーズン酵母をベースに北海道産小麦と石臼挽きライ麦、全粒粉を加えた食事パン。 酸味を抑えて食べやすく、噛めば噛むほど味わい深い余韻が残る仕上げました。 |  ビアンコたっぷりの水分で練られ、時間をかけて発酵させた生地のもっちり感が最大限に味わえる食事系白パン。オリーブオイルを配合して風味もアップ！ |  シュリンプアスパラタルティーヌカンパーニュスライスにトマトハーブベースのソース、アスパラガス、海老は砕いたジャイアントコーンの衣をまぶして焼き上げました。 |  オニオングラタンブール炒め玉ねぎに出汁と赤ワインの風味を加えた味わい深いベースにグリュエルチーズ、薄くスライスした全粒粉パンにはパルメザンチーズをまぶし焼き上げました。 |
 ルージュピスターシュブリオッシュ生地に苺味のカスタード、ラズベリーコンフィチュール、ピスタチオを合わせました。鮮やかな色彩と爽やかな甘みが楽しめます。 |  五色豆とよもぎ餡金時豆、小豆、えんどう豆などのかのこ、よもぎ餡を生地に巻き込み、上部には吉野本葛でとろみをつけたかのこ、黒糖をトッピング。 |  バゲッドフレンチカフェコーヒー風味のアーモンドクリームをフレンチトースト仕立てのバケットに挟み、クルミ・アーモンド・ピスタチオを合わせて焼き上げました。 |  トマトとオレガノの全粒粉ブレッドトマトの水分のみで練り上げた全粒粉１００％配合の食事パン。香りとしてオレガノをあわせております。 |  エストラット"抽出"という意味を持つエストラット。カレンズレーズンとくるみのエキスを絞り出すイメージで練り込んだ生地はレーズンの甘み、くるみのコクが凝縮されています。 |
 メロンパン～メープル～当店のスタンダードメロンパン！100％カナダ産純正メープルを厚手のメロン皮にたっぷり使いました。ザクッとした食感と口に広がるメープルがやみつきです。 |  ベルガモットブールベルガモットの香り高いアールグレイ茶葉を練り込んだ生地に牛乳や生クリームを加えふんわり感たっぷりの食感に仕上げました。 |  ヘーゼルナッツショコラローストしたヘーゼルナッツにフランス産チョコレート、ココアを合わせた全粒粉生地のパン。香ばしさと程よい食感が特徴的です。 |  自家製ローストポークのタラゴンソースサンド自家製ローストポークに爽やかな甘みを持つハーブのタラゴン入りのマヨネーズソース、リーフレタス、ベビーリーフ、レッドキャベツスプラウトを合わせたサンドです。 |  モルタデッラハムのクロックムッシュパプリカとチーズをあわせたモルタデッラハムと自家製ベシャメルソースを重ね焼き上げたクロックムッシュです。 |
 生ハムとブリ―チーズのカスクルートスペイン産生ハムハモンセラーノ、フランス産ブリ―チーズをバゲットに挟んだ贅沢な味わい深さのあるサンドイッチです。 |  キノコのアヒージョフォカッチャオリーブオイルでマリネしたヒラタケ・山伏茸などのキノコをたっぷりのせ、ガーリック・糸唐辛子をあしらったアヒージョ仕立てのフォカッチャです。 |  赤ワイン無花果とクリームチーズのパンアールグレイの紅茶葉を練り込んだ生地の中に赤ワイン漬けの2種類の無花果、クリームチーズを包み込み焼き上げました。 |  タンドリーチキン のフォカッチャ自家製ブレンドのスパイスに漬け込んだタンドリーチキンに焼きヨーグルトをトッピングして岩塩を添えました。 |  プルアパートブレッドちぎって食べるが語源の "プルアパート"。 切り込みを入れたパンにはチーズと野菜が詰まってます。ちぎるも、そのままかぶりつくもお好みでどうぞ！ |
 沖縄産コンビーフのトマトクレソンカンパーニュ沖縄のコンビーフにスライストマトとクレソンを合わせたカンパーニュです。ジューシーさとさっぱり感がマッチしています。 |  厚切りハニートースト高級レンゲハチミツとバターたっぷりのハニートースト。 厚切りのパンに美味しさがたっぷり染み込んでます！ |  千葉県産ウインナーのチーズドッグ千葉県産ウインナーを中心にマスタード、ケチャップをトッピング、チーズをのせ焼き上げたボリューム満点のドックパンです。 |  めんたい大葉フランスフランスパンに老舗「かねふく」の明太子をたっぷりと使用したソースをのせて焼き上げました。大葉と白ゴマを合わせ程良い辛みと香りが楽しい一品です。 |  七穀カレーパン７つの雑穀を練り込んだ生地に自家製キーマカレーを包み込み焼き上げました。【雑穀】×【スパイス】の旨みお試しください！ |
 ゴルゴンゾーラと ダークチェリーのカンパーニュゴルゴンゾーラとダークチェリーをのせて焼きこんだ上にハチミツをかけ仕上げました。 |  苺とピスタチオのカンパーニュドルチェピスタチオ入りの生地にキルシュ漬けのドライストロベリーを包み沖縄県産黒糖で風味を加えた甘酸っぱい美味しさ。 |  七穀ブレッド小麦、胡麻、粟、小豆、黒豆ライ麦、大麦を使用したパン。生地のもっちり感、雑穀の香ばしさとつぶつぶ感が楽しめる一品です。 |  シナモンロール菓子パンの王道シンプルなシナモンロールです。たっぷりアーモンドクリーム、上にはアイシングをあしらいました。 |  ブルギニョンバターとサバのピカタ風パセリ、ニンニク入りのバターを塗りパルメザンチーズとパセリで衣をつけたサバを合わせたタルティーヌです |
 トゥルネソル・ピッコロひまわりを意味するトゥルネソル。 ライ麦、全粒粉入りの生地にシンプルに合わせました。生地と種の香ばしさが際立つ一品です。 |  ブリオッシュリッチな配合で乳製品、卵、バターの風味がしっかりと練り込まれた生地は柔らかくふんわり感たっぷりです。 |  マフィンフリュイリュージュ赤い果実とホワイトチョコのマフィン。 爽やかさと酸味がしっかり効いたフルーツとホワイトチョコ入りの生地の相性が抜群で食べ飽きない味わいが魅力です。 |  カンパーニュ プレーン自家製レーズン酵母をベースに北海道産小麦と石臼挽きライ麦、全粒粉を加えた食事パン。酸味を抑えて食べやすく、噛めば噛むほど味わい深い余韻が残る仕上がりです。 |  フロマージュフランス フュイユフランスパン生地に２種類のチーズをふんだんに包み込み、アクセントにクレソンの葉を飾った総菜パン。 チーズのうま味たっぷりです！ |
 厚切りベーコンの エピフランスパン生地にしっかりとした厚みのあるベーコンを包んだエピ。 ベーコンのうまみを吸った生地のおいしさはクセになります。 |  ガトーフロマージュチーズケーキのパンバージョンです。濃厚なチーズケーキフィリングとパンが見事に調和して心地よいバランスで召し上がれます。 |  淡餡(粒あん)北海道産小豆の淡く溶けるような後味がクセになる餡パンです。 |
過去に販売していた商品一覧
※現在店頭での販売は行っておりません
ブラウンシチューポット
ビーフシチューにクリームとチーズを加え仕上げたブラウンシチューに人参のグラッセとブロッコリーを添えて焼き上げました。
柚子胡桃餡
爽やかな甘さと酸味のある柚子餡、餅、胡桃をあわせたあんパンです。白焼きにしているのでやわらかさと胡桃の食感が際立ちます。
カニクリームタルティーヌ・トマトソース添え
ホワイトソースにズワイ蟹をたっぷりと加え練り上げ、パルメザンチーズの衣、トマトソースを添え焼き上げたタルティーヌです。
安納芋ブリュレ
品のある上質な甘さが特徴の安納芋を生地の上に重ね合わせバターとカソナードシュガーを合わせ、焦がしを加え仕上げました。
マロン
フランス産の栗をベースにした自家製マロンクリームをたっぷり使い、渋皮付の栗とゴマのチュイルをトッピングした秋を感じる一品です。
スパイス
シナモン、ジンジャー、カルダモン、クルミを加えたクランブルを軸にカスタード、バニララム風味のアップル、レーズン、クランベリーを包み込み焼き上げました。
ローストポークのソルティレモンサンド
自家製ローストポークにグリーンリーフ、トレヴィス、サラダからし菜を合わせレモンソースをからめ、ピンクペッパーをあしらったサンドイッチです。
スモークサーモンのクロックムッシュ
自家製ベシャメルソースとスモークサーモン、サラダほうれん草をサンドしチーズをのせて焼き上げました。
フォカッチャ・マリナーラ
トマトソース・ガーリックスライス・オレガノにオリーブオイルを加えたシンプルなフォカッチャ。 トマトの旨味がしっかり味わえます。
ズワイ蟹とコールラビの タルティーヌビスク
ズワイ蟹を甲殻類のビスクソースに絡め、西洋野菜のコールラビの薄切りをのせたタルティーヌです。
うずらと生ハムのクロックマダム
器状のカンパーニュにチーズ、スペイン産生ハムのハモンセラーノ、うずらの卵をあしらったクロックマダムです。
紫芋餡
色鮮やかな紫芋餡とお餅を柔らかな白パン生地で包んで焼き上げました。
トロピカル
マンゴー、パッションフルーツをメインに水切りヨーグルトクリームを合わせた濃厚さとさっぱりさ両方を味わえる夏らしい一品です。
ブロッコリーとモッツァレラのジェノバタルティーヌ
バジルソースに絡めたブロッコリーとモッツァレラチーズのタルティーヌです。
シラスとアオサの チーズブール
国産のアオサとシラスをチーズと一緒に詰め込み焼き上げました。 磯の香りとチーズのコクがマッチした仕上がりです。